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Räucherlauge 700g

Räucherlauge 700g

Räucherlauge 700g
Räucherlauge 700g

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Räucherlauge zum einlegen von Fisch- und Fleisch von Räucherzwerg in Top Qualität!

Entdecken Sie die große Vielfalt an Räucherlaugen / Laken in unserem Online-Shop und lassen Sie sich vom Geschmack überzeugen.

Ob Sie Aal räuchern, Forellen räuchern, Fleisch räuchern, Schinken räuchern oder Geflügel räuchern. Hier finden die die Richtige Räucherlauge in Top Qualität!

Mit qualitätsfeinstem Pökelsalz und einem hohen Anteil von ausgesuchten Gewürzen und Kräutern
machen Sie aus Ihrem Räuchergut eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit.
Hergestellt nach einem altüberlieferten Rezept, vorzüglich im Geschmack.

Zubereitung:

700g Räuchersalz, 10 Liter Wasser

wir empfehlen:

Nehmen Sie einen Liter Wasser ab, bringen diesen in einem handelsüblichen Topf zum kochen und rühren das Räuchersalz ein, bis es sich aufgelöst hat. Diesen Sud in einen Eimer gießen und mit dem restlichen kalten Wasser auffüllen und verrühren.
Fertig ist die gebrauchsfertige Lauge. Sie können jetzt Ihr Räuchergut 10 bis 12 Stunden einlegen.

WICHTIGE HINWEISE:

- Fische immer gründlich säubern, bzw. ausnehmen, Kiemen entfernen
- Fleisch von Sehnen und Haut befreien
- Aal nicht mit anderm Fisch räuchern
- niemals Fisch und Fleisch gemeinsam räuchern

guten Appetit!

 

Verwandeln Sie Ihre Räuchergut in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

 

Unsere Räucherlauge wird immer am Verkaufstag für unsere Kunden frisch Produziert.

Somit ist die Qualität und die Frische unserer Räucherlauge gesichert!

 
 
Datenblatt der Räucherlaugen mit Artikel Nummern und EAN Nmmern als PDF

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Artikel-Nr.: 0783788257322

Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Hering in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Forelle in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Artikel-Nr.: 0783788257971

Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Knoblauch in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Artikel-Nr.: 0783788258503

Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Rhodos in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Aal in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Forelle Classic in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Schinken in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge räuter der Provence in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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Verwandeln Sie Ihr Räuchergut mit der Räucherlauge Seefisch in eine duftende, gold-glänzende Köstlichkeit!

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